QUÉ ESTÁ PASANDO CON EL CALABACÍN

Te vamos a contar lo que está ocurriendo en la trastienda con respecto al calabacín. Llevamos varias semanas con dificultad para tener este producto. Tenemos a tres personas agricultoras que se dedican profesionalmente a esta actividad sin poder suministrarlo pese a que los han cultivado. Hay varias razones para ello.…

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Yo apoyo a Sofía, él a Pepe y ¿tú?. Elige libremente.

Extracto del email enviado al grupo de usuarios de Alborinco. Escrito por Loli Rodríguez Podría parecer que cocinar un plato con verdura cultivada en las cercanías es lo mismo que cocinar verdura de, pongamos como ejemplo, traídas de Almería. También podríamos pensar que una papilla liofilizada es lo mismo que…

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Olas de justicia con mucha manga: la historia sigue escribiéndose

Este Domingo en la Cofradía de pescadores de Agaete estarán personas agricultoras que han  apostado por otro mundo posible, trabajando  sin química, ofreciendo sus riquísimas mangas. Esta iniciativa está siendo posible gracias a Alborinco, a miembros de grupos de consumo y a agricultores que quieren cambiar la realidad del mercado,…

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Carta de intimidad alborinquista: me lo dijo un pajarito

Queremos mostrar un ejemplo de las cartas de intimidad que enviamos cada semana a las personas que suelen frecuentar el espacio de ALborinco. La de esta semana tiene ingredientes que nos apetece sacar de las costuras estrictas del grupo. Hola una semanita más Antes que nada te lo decimos en…

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